Tussen de koeien op de Eemlandhoeve praat Talitha Muusse met boer Jan Huijgen. Jan is zowel een denker als een doener: hij is boer én filosoof. Hij weet zijn levensvisie om te zetten in een boerenbedrijf waar goed gezorgd wordt voor mens, dier en wereld.
Matthijs is sinds 2020 storymaker bij Nederland Voedselland. Zijn honger voor kennis richt zich op het voedselsysteem in brede zin, en in het bijzonder op certificering, internationale handel, koffie en chocola.
