Bodem

A to Z

Redactie·25 oktober 2021

Een zoetwateruitdaging in aardappelland

Voor de verwerking van aardappelen tot frites wordt veel water gebruikt. Lamb Weston/Meijer is op een zoektocht naar slimmer en duurzamer watermanagement in het gebied rond hun Zeeuwse fabriek. Zo kunnen ze telers helpen, verzilting tegengaan én hun proceswater een betere bestemming geven.

Lees meer

Anouk Broersma·31 augustus 2020

Eten uit een voedselbos

Het voedselbos is in opkomst in Nederland: duurzaam voedsel produceren in een natuurrijke omgeving. Om te zien hoe dat er in de praktijk uitziet, ging Nederland Voedselland langs bij voedselbos Ketelbroek in Gelderland.

Lees meer

Redactie·4 maart 2024

Het land van aaltjes, vogels en robots

Met agrarisch natuurbeheer, automatisering en tal van andere afwegingen, probeert Kees van Dijk zijn bedrijf steeds beter te organiseren. Dat gaat gepaard met afwegingen, binnen en buiten de natuur, en vooral een scherpe visie op wat het vak 'akkerbouwer' inhoudt.

Lees meer

Redactie·21 mei 2021

Het verwijt van biodiversiteit

22 mei is de Internationale dag van de Biodiversiteit. Maar wat betekent biodiversiteit voor de landbouw? Tijd voor een gesprek met experts over de uitdagingen en oplossingen.

Lees meer

Matthijs Smit·26 maart 2021

Het waterlandschap doorgronden

Nu het weer in Nederland steeds heftiger wordt, en we de bodem in rap tempo uitputten om gewassen te telen, is een gezond waterpeil lang niet altijd meer vanzelfsprekend. Er moet beter naar oplossingen gekeken worden, op beleidsniveau én op ondernemersniveau.

Lees meer

Redactie·29 januari 2024

In de ban van de boon

Een plant die de bodem niet uitput, maar juist vruchtbaarder maakt én ons dieet aanvult. Een uitkomst voor André Jurrius, die als biodynamische boer al jaren experimenteert met vlinderbloemigen. In BOON vond hij een partner om de boon weer ‘sexy’ te maken in ons dieet.

Lees meer

Ferry Piekart·21 augustus 2019

Kikkererwten van eigen bodem

In Schoondijke in Zeeland teelt Pieter Risseeuw al het tweede jaar op rij kikkererwten, op een testveld van 2 hectare. HAK kijkt nieuwsgierig mee, want als het lukt om kikkererwten in Nederland te verbouwen, hoeft HAK ze niet langer van ver weg te halen. Maar gaat het ook goed als we na twee droge zomers weer een keer een natte zomerperiode krijgen?

Lees meer

Redactie·13 maart 2020

Kringlooplandbouw doorgrond

'Er is een gepolariseerde discussie over grondgebonden en biologisch versus efficiënt en hightech. Als consument krijg je daardoor het idee dat de gangbare en biologische landbouw heel erg van elkaar verschillen.'

Lees meer

Redactie·22 maart 2021

Kringlooplandbouw in perspectieven

In Nederland zijn we steeds meer bezig met kringlooplandbouw. Alleen, als je aan twee verschillende mensen vraagt wat dat nou inhoudt, krijg je twee verschillende antwoorden. Hoog tijd om polshoogte te nemen en de verschillende perspectieven te verzamelen.

Lees meer

Redactie·14 december 2022

Kringlopen en Composthopen

De nutriëntentoevoer op zandgronden is uitdagender dan elders en vereist een goed begrip van beschikbare meststoffen. Jeffrey Prins vindt voor zijn bedrijf de oplossing in compost. Ondanks de scepsis ziet hij vele voordelen in zijn samenwerking met afvalverwerker Attero.

Lees meer

Anniek Schelling·25 februari 2020

Meer aardappelen zonder de bodem uit te putten

Aardappeltelers staan voor een uitdaging: de productie van aardappelen moet omhoog. Het liefst met minder grond- en hulpstoffen, en een lagere milieu-impact. Maar hoe kunnen aardappeltelers hun opbrengsten op peil houden, of zelfs verhogen, zonder daarbij de bodem uit te putten?

Lees meer

Redactie·8 april 2021

Minder turbogras, betere melk

Vlakbij Amsterdam ligt een natuurgebied waar boeren en weidevogels duurzaam samen leven. Luister naar de podcast van de Boeren van Amstel, en lees onze analyse van waardevolle transitie trends.

Lees meer

Meer laden

Ken je Keten: Een gids voor duurzame plantaardige eiwitten

Een zee vol mogelijkheden

Precisie en Plagen: een toolbox vol oplossingen

Kiezen voor voedselzekerheid

Eigenzinnig

Groeikracht Cosun

Visie op voedsel

Voorop in verandering

Landbouw in en om de Stad

De kringloop bioscoop

De vlees case

Internationale Vrouwendag 2021

Bodem

Een zoetwateruitdaging in aardappelland

Eten uit een voedselbos

Het land van aaltjes, vogels en robots

Het verwijt van biodiversiteit

Het waterlandschap doorgronden

In de ban van de boon

Kikkererwten van eigen bodem

Kringlooplandbouw doorgrond

Kringlooplandbouw in perspectieven

Kringlopen en Composthopen

Meer aardappelen zonder de bodem uit te putten

Minder turbogras, betere melk

Ken je Keten: Een gids voor duurzame plantaardige eiwitten

Een zee vol mogelijkheden

Precisie en Plagen: een toolbox vol oplossingen

Hoe een klein land groot kan zijn