Als er één grondstof is waar veel om te doen is, dan is het palmolie. De olie wordt gebruikt in...
Grenzeloos
Willekeurig
Anticiperen, in plaats van reageren. Daarmee kunnen de meeste levens verbeterd worden. Wij delen 6 insights van het Nederlandse Rode Kruis over voedselzekerheid en voedselhulp in een veranderend klimaat en voedselsysteem.
Een transparante en duurzame keten is volgens specerijenproducent Verstegen de manier om goed te zorgen voor de toekomst. Met een...
Franklin Ginus gaf hij zijn baan bij Chiquita op en startte zijn eigen bananenmerk: BeFrank Bananen, de eerste honderd procent True Price-banaan ter wereld. Met die banaan wil hij een keten opzetten waarin de opbrengsten eerlijk verdeeld worden, zodat kleine telers en arbeiders in de productieketen een beter bestaan krijgen.
De toekomst van boeren in Nederland staat onder druk. Hoe bouw je als jonge boer een bedrijf in deze tijden van transitie? En als dat over de grens is, is dat dan erg?
Vrouwen zijn een onmisbare schakel in de cacaoketen. Maar vaak hebben ze nog een achtergestelde positie. Wat houdt hen tegen om hun powers te gebruiken? En hoe kunnen cacaobedrijven helpen om die cruciale vrouwelijke rol meer te laten bloeien?
De cacaoketen worstelt al lange tijd met kinderarbeid en gedwongen arbeid. Tony's Chocolonely is één van de voorvechters om dat tegen te gaan. Maar dat gaat niet zonder obstakels.
Duurzame én goede koffiebonen kopen? Dan moet je goed opletten. Lees de tips van Maarten van Keulen en Lotje Kaak over een duurzame koffie keuze.
“Hoe kun je als consument je verantwoordelijkheid nemen als de grote merken van voedingsmiddelen dat niet doen?” Dat vraagt Sander...
Sinaasappelsap duurzaam produceren, terwijl er talloze vruchten voor nodig zijn, die ook nog eens van ver komen. Het is een complexe klus: in de wereld van duurzaamheid is alles met elkaar verbonden. Hoe pakt Riedel het aan?
In Nederland voelt het altijd alsof er water in overvloed is. En ook al hebben we meer zoetwater tot onze beschikking dan veel andere landen, toch daalt ook bij ons de grondwaterstand en verzilt de bodem. Zuiniger zijn met water is noodzaak.
Wat je van ver haalt is lekker – maar soms komt het met een wrange bijsmaak. Dan hoor je verhalen over uitbuiting, kinderarbeid en schendingen van mensenrechten. Hoe kun je als Nederlandse ondernemer controleren wat er aan de andere kant van de wereld gebeurt?