Item
Een transparante en duurzame keten is volgens specerijenproducent Verstegen de manier om...
Voedselverspilling kun je op meerdere manieren tegengaan. Lees hier de tips om zo min mogelijk eten weg te gooien. Zoals voedseldonaties, slim inkopen, en nog meer.
Het Voedingscentrum adviseert om vooral volkorenbrood te eten omdat dit het gezondste...
Alternatieve plantaardige eiwitten zijn in trek. De zetmeelindustrie kán een uitkomst zijn. Maar niet iedereen weet daar van af.
Op Nederlandse weilanden vind je niet alleen gras. Steeds vaker staan er ook klavers en kruiden tussen, zoals karwijzaad en cichorei. Boeren gebruiken zelfs een speciale 'kruidenmix' om dat voor elkaar te krijgen. Maar waarom eigenlijk?
Het plastic flesje dat ze in haar handen heeft, is maagdelijk transparant....
Supermarktproducten ook zonder keurmerk kunnen beoordelen op hun omgang met milieu, mens...
Het Nationaal Preventieakkoord is zojuist ondertekend door overheid, maatschappelijke organisaties, supermarkten en...
Dagelijks vertrekken duizenden kalfsproducten vanuit de slachterij van de VanDrie Group in Apeldoorn naar Duitsland, Frankrijk en Italië. Daarbij is van elk stuk vlees altijd bekend van welk kalf het komt. Eigenlijk zoals track ’n trace op je pakketpost: met een nummer is alles te volgen.
‘Waarom betalen jullie cacaoboeren niet gewoon wat meer?’ Die vraag krijgen ze bij Nestlé geregeld. Het lijkt immers zo simpel. Een beetje meer betalen, en alle problemen met armoede en kinderarbeid zijn de wereld uit. Of niet?
Als je meer dan twintig soorten koffie in je winkel hebt liggen, en je wilt absoluut zeker weten dat die allemaal biologisch zijn geproduceerd… hoe pak je dat dan aan? Het klinkt als een onmogelijke puzzel...
Om de gezondheid van mensen en Nederland als geheel te verbeteren is...
