Hoe heeft het gebruik van grondstoffen voor de productie van voedsel effect...
Op Wereldvoedseldag ontkom je niet aan de vraag: hoe voeden we de...
Fabrikanten van levensmiddelen zijn wettelijk verplicht om bepaalde informatie op het productetiket...
“Hoe kun je als consument je verantwoordelijkheid nemen als de grote merken...
Een transparante en duurzame keten is volgens specerijenproducent Verstegen de manier om...
“Te veel producten in de supermarkt bevatten een verborgen ingrediënt: uitbuiting.” Dit...
Wat zijn de uitdagingen van het ontwikkelen en op de markt brengen...
Voedselverspilling kun je op meerdere manieren tegengaan. Lees hier de tips om zo min mogelijk eten weg te gooien. Zoals voedseldonaties, slim inkopen, en nog meer.
Afgelopen zomer was er een unieke situatie in Nederland, er was sprake...
“Met ons project gaan we niet de wereld redden, maar hiermee tonen...
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is de brancheorganisatie van de supermarkten en...
Voedselfabrikanten verwaarden reststromen om voedselverspilling tegen te gaan. Ook het verbeteren van...
