Stories

Alle
Willekeurig
Redactie·

Bergen met kennis, schuren vol oplossingen

Kunstmest wordt duurder, is een belangrijk onderdeel van de nationale stikstof discussie en is, zoals teler Mark Geling ondervindt, soms zelfs overbodig. Op zijn percelen in de Flevopolder zoekt hij naar alternatieven, en probeert hij collega-boeren te overtuigen andere ingrepen een kans te geven.
Lees meer
Ferry Piekart·

De heilige groentengraal

Het klinkt als een onmogelijke opgave: groenten lang houdbaar maken, zonder aan smaak te verliezen, maar ook zonder iets toe te voegen EN zonder te koelen. Is het mogelijk?.
Lees meer
Redactie·

Hobbels op de landbouwweg

17 maart gaan we naar de stembus voor de verkiezingen. Voor iedereen die een duurzaam voedselsysteem van belang vindt, is deze lezing 'food for thought'. Politicoloog dr. Herman Lelieveldt belicht de hobbels op de weg naar een voedselsysteem dat wél houdbaar is.
Lees meer
Matthijs Smit·

Kies je koffieboon

Duurzame én goede koffiebonen kopen? Dan moet je goed opletten. Lees de tips van Maarten van Keulen en Lotje Kaak over een duurzame koffie keuze.
Lees meer
Redactie·

Topvrouw op een missie

De Nederlandse voedselindustrie wordt door mannelijke CEO's gedomineerd, maar er zijn uitzonderingen. Voor Internationale Vrouwendag 2021 gaan wij in gesprek met Meiny Prins, CEO bij Priva.
Lees meer
Ferry Piekart·

‘Het ideale voedselkeuzelogo bestaat niet’

Volgens het Preventieakkoord moet er een voedselkeuzelogo komen. Er zijn meerdere opties: de Franse Nutri-Score, het Britse verkeerslichtensysteem, het Scandinavische Keyhole-logo, of bijvoorbeeld een nieuwe logo op basis van de Nederlandse Schijf van Vijf. Veel partijen hebben al wel een voorkeur uitgesproken, maar de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) niet. Nederland Voedselland praat erover met FNLI-directeur Marian Geluk.
Lees meer
Redactie·

The return of the forgotten faba bean

Around 25 years ago, legume crops disappeared from Dutch fields. One of these was the faba bean. In fact, it was almost forgotten. But after years of absence, regionally cultivated legumes have suddenly become popular again.
Lees meer
© 2025 Nederland Voedselland

Hoe een klein land groot kan zijn

Voedselproductie, dat is waar ons kleine land groot in is. Toch zullen we nog veel grootser moeten denken voor een duurzame toekomst. 

Wij vertellen over de zoektocht van de sector. Eerlijke verhalen over kleine en grote stappen, en over misstappen. We kijken buiten de grens, in ons land, en bij ons thuis.